Nhiều cô chú anh chị mỗi khi trái gió trở trời, khớp gối lại kêu “lục cục” như cối xay lúa, đi lại đau nhức chỉ muốn ngồi yên một chỗ. Thay vì vội vàng dùng các loại thuốc giảm đau gây hại dạ dày, bác sĩ Long muốn chia sẻ với mọi người một vị thuốc “vàng” ngay trong mâm cơm gia đình: Củ sen – loại “nhân sâm dưới nước” có khả năng nuôi dưỡng sụn khớp cực kỳ quý báu.

Sức mạnh phục hồi khớp từ góc nhìn y học hiện đại

Củ sen chứa hàm lượng Vitamin C và Đồng dồi dào, giúp kích thích cơ thể sản sinh Collagen tự nhiên để tái tạo bề mặt sụn khớp bị bào mòn.

Các hoạt chất Flavonoid trong củ sen hoạt động như một “lá chắn” chống viêm mạnh mẽ, giúp giảm tình trạng sưng tấy và ngăn chặn các gốc tự do phá hủy tế bào xương.

Củ sen trong Đông y: Khơi thông dòng chảy, nuôi dưỡng khớp xương

Trong y học cổ truyền, củ sen (Liên ngẫu) có tính bình, vị ngọt, quy vào các kinh Tâm, Tỳ, Vị. Nếu ví cơ thể như một cái cây, thì khớp xương chính là những cành nhánh cần được nhựa sống tưới tẩm thường xuyên.

Thoái hóa khớp theo Đông y thường do “khí trệ huyết ứ” và “can thận hư suy”. Củ sen có khả năng thanh nhiệt, chỉ huyết, đặc biệt là bổ tỳ vị. Khi tỳ vị khỏe, cơ thể mới hấp thu được dưỡng chất để tạo ra khí huyết đi nuôi dưỡng các khớp, giúp khớp dịch chuyển trơn tru, không còn khô cứng.

Bác sĩ Long nhận thấy củ sen rất phù hợp với thể trạng người Việt vì chúng ta sống trong vùng khí hậu nóng ẩm, dễ tích tụ thấp nhiệt gây đau nhức. Củ sen vừa giúp dưỡng âm, vừa giúp tiêu trừ những “rác thải” độc hại tích tụ tại khớp.

Cách dùng củ sen hiệu quả để khớp dẻo dai như thời trẻ

Để đạt hiệu quả tốt nhất trong việc hỗ trợ điều trị thoái hóa khớp, cô chú anh chị có thể áp dụng các cách sơ chế đơn giản sau đây:

1. Trà củ sen khô – Thức uống vàng cho người đau khớp

Củ sen tươi rửa sạch, thái lát mỏng, đem phơi khô hoặc sao vàng hạ thổ. Mỗi ngày dùng khoảng 10-15g hãm với nước sôi như trà. Cách này giúp giữ nguyên hoạt chất mà lại rất tiện lợi cho người bận rộn.

2. Món canh “Tiếp dịch cho khớp”

Ninh củ sen cùng với xương sườn hoặc chân giò. Chất keo từ xương hòa quyện cùng khoáng chất trong củ sen tạo thành một bài thuốc “bôi trơn” khớp gối rất hiệu quả. Cô chú anh chị nên ăn cả cái và nước, dùng 2-3 lần mỗi tuần.

3. Bột củ sen pha nóng

Dùng bột củ sen nguyên chất pha với nước nóng, thêm một chút gừng tươi. Gừng có tính ấm, dẫn thuốc vào kinh lạc nhanh hơn, giúp giảm cảm giác tê bì chân tay vào buổi sáng.

Những lưu ý “sống còn” để dùng củ sen an toàn

Dù là dược liệu lành tính, nhưng khi sử dụng, cô chú anh chị cần ghi nhớ những lời dặn sau của bác sĩ Long:

• Liều lượng: Không nên ăn quá nhiều một lúc, trung bình mỗi ngày chỉ nên dùng từ 100g – 200g củ sen tươi.
• Đối tượng cần thận trọng: Người đang bị tiêu chảy, đầy bụng, khó tiêu (tỳ vị hư hàn) nên hạn chế dùng vì củ sen có tính hàn nhẹ, dễ làm tình trạng nặng thêm.
• Người tiểu đường: Củ sen chứa nhiều tinh bột, do đó anh chị nên giảm bớt lượng cơm trong bữa ăn nếu đã dùng các món từ củ sen.
• Tuyệt đối không ăn sống: Củ sen mọc dưới bùn nên dễ nhiễm ký sinh trùng. Cô chú anh chị bắt buộc phải nấu chín kỹ trước khi dùng.

Lời nhắn nhủ từ tâm của Bác sĩ Long

Chữa thoái hóa khớp không phải chuyện ngày một ngày hai, nó giống như việc mình chăm sóc một cái cây già, cần sự kiên trì và đúng phương pháp. Củ sen rất tốt, nhưng cô chú anh chị đừng quên kết hợp với việc tập luyện nhẹ nhàng như đi bộ, yoga và giữ cân nặng hợp lý để giảm áp lực lên đôi chân. Nếu tình trạng đau nhức kéo dài, sưng nóng đỏ, cô chú anh chị tuyệt đối không được chủ quan mà cần đi thăm khám chuyên khoa ngay.

Lưu ý: Những thông tin chia sẻ trên đây mang tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán và điều trị y khoa trực tiếp từ bác sĩ chuyên môn.

Cô chú anh chị đang gặp tình trạng khô khớp, cứng khớp hay đau nhức tê bì cụ thể ra sao? Hãy để lại thông tin hoặc mô tả kỹ triệu chứng ở form bên dưới, bác sĩ Long sẽ trực tiếp xem xét và tư vấn giải pháp phù hợp nhất với thể trạng của mỗi người nhé!