Câu hỏi “bị gout kiêng ăn gì” phần rất quan trọng vì chỉ cần ăn sai vài bữa là cơn đau gout có thể bùng lên dữ dội.

Bác sĩ Long chia sẻ ngắn gọn thế này. Theo Tây y, gout liên quan trực tiếp đến rối loạn chuyển hóa purin, làm axit uric trong máu tăng cao và lắng đọng ở khớp. Theo Đông y, đây là tình trạng thấp nhiệt và ứ trệ trong cơ thể, ăn uống không điều độ sẽ làm tà khí tích lại ở khớp, gây sưng nóng đỏ đau.

Người bị gout cần kiêng trước hết là các loại phủ tạng động vật như gan, thận, lòng, óc. Những món này giàu purin, ăn vào là axit uric tăng rất nhanh, khớp đau gần như tức thì. Hải sản đậm như tôm, cua, cá khô, cá trích, cá mòi cũng nên hạn chế tối đa vì vừa nhiều purin vừa dễ gây viêm.

Rượu bia là nhóm cần tránh nghiêm ngặt. Không chỉ làm tăng axit uric mà còn cản trở thận đào thải chất độc. Nhiều cô chú anh chị nói với bác sĩ Long rằng chỉ uống vài ly cho vui, nhưng kết quả là nửa đêm đau không ngủ nổi. Đồ ăn nhiều dầu mỡ, chiên xào, nước hầm xương đặc cũng nên tránh vì làm cơ thể sinh thêm thấp nhiệt.

Theo kinh nghiệm Đông y, người gout cũng nên giảm các món quá ngọt, nước ngọt công nghiệp vì dễ làm tỳ vị suy yếu, chuyển hóa kém, bệnh lâu ngày khó kiểm soát. Thay vào đó nên ăn thanh đạm, uống đủ nước, ưu tiên rau xanh, trái cây ít ngọt để hỗ trợ đào thải axit uric.

Bác sĩ Long nhắc thêm, kiêng ăn là cần thiết nhưng không nên nhịn ăn cực đoan. Nhịn sai cách làm cơ thể suy nhược, bệnh lại càng dai dẳng. Quan trọng là ăn đúng, ăn đều và điều chỉnh theo cơ địa từng người.

Thông tin chỉ mang tính tham khảo, không thay thế khám chữa trực tiếp.

Nếu cô chú anh chị đang bị gout, đau khớp tái đi tái lại, chưa biết nên kiêng và nên ăn thế nào cho đúng với cơ địa của mình, hãy để lại thông tin vào form bên dưới để bác sĩ Long trực tiếp xem xét và tư vấn cụ thể.