Ăn hàu có bị gout hay không là điều nhiều cô chú anh chị băn khoăn, nhất là những người từng đau nhức khớp ngón chân, cổ chân sau bữa nhậu hải sản. Bác sĩ Long chia sẻ ngắn gọn thế này, hàu không phải là thực phẩm cấm tuyệt đối với gout nhưng ăn sai cách thì rất dễ làm bệnh bùng lên.

Theo Tây y, gout liên quan đến rối loạn chuyển hóa purin, khi ăn nhiều thực phẩm giàu purin thì acid uric trong máu tăng cao và lắng đọng ở khớp. Hàu thuộc nhóm hải sản có hàm lượng purin trung bình đến cao, đặc biệt nếu ăn nhiều, ăn liên tục hoặc kết hợp bia rượu thì nguy cơ tăng acid uric là rất rõ.

Theo Đông y, hàu có tính mát, vị mặn, quy vào can thận, có tác dụng bổ âm, mềm kiên, thường được dùng cho người suy nhược hoặc nóng trong. Tuy nhiên với cơ địa gout, phần gốc vấn đề lại nằm ở thấp nhiệt và ứ trệ trong khớp. Khi ăn hàu quá mức, cơ thể không chuyển hóa kịp sẽ sinh thấp, làm khớp sưng đau nặng hơn.

Bác sĩ Long thường khuyên cô chú anh chị nếu đang trong cơn gout cấp, khớp sưng nóng đỏ đau thì nên tránh hoàn toàn hàu và các loại hải sản. Khi bệnh ổn định, acid uric được kiểm soát tốt, có thể ăn hàu với lượng nhỏ, khoảng một đến hai con một lần, không quá một lần mỗi tuần và tuyệt đối không ăn kèm bia rượu.

Ngoài chuyện ăn uống, người gout cần chú ý uống đủ nước, ngủ nghỉ điều độ, hạn chế thức khuya và vận động nhẹ nhàng để khí huyết lưu thông. Đông y luôn nhấn mạnh trị từ gốc, tức là điều hòa tạng phủ, giải thấp nhiệt thì khớp mới bớt đau lâu dài.

Thông tin chỉ mang tính tham khảo, không thay thế khám chữa trực tiếp.

Cô chú anh chị đang bị gout hoặc nghi ngờ tăng acid uric, đừng tự loay hoay kiêng khem sai cách. Hãy để lại thông tin ở form bên dưới để Bác sĩ Long xem cơ địa và tư vấn hướng ăn uống, điều chỉnh phù hợp, tránh đau khớp tái đi tái lại.