Chắc hẳn cô chú anh chị đã nghe qua câu hỏi liệu ăn tía tô sống có gây nóng dạ dày hay không? Vậy thì Bác sĩ Long xin chia sẻ ngay với cô chú anh chị rằng: **tía tô ăn sống có thể gây nóng dạ dày**, nhưng điều này còn phụ thuộc vào cơ địa mỗi người.

Về mặt Tây y, tía tô là một loại rau gia vị có tính nóng, khi ăn sống, các hợp chất trong tía tô có thể kích thích niêm mạc dạ dày, làm tăng tiết dịch vị, có thể gây ra cảm giác nóng hoặc khó chịu. Đây là điều dễ hiểu vì khi cơ thể hấp thụ những thực phẩm có tính nóng, dạ dày của chúng ta phải làm việc nhiều hơn để tiêu hóa, điều này có thể làm tăng độ acid trong dạ dày, đặc biệt là với những người có dạ dày nhạy cảm hoặc đang gặp vấn đề về tiêu hóa.

Về mặt Đông y, tía tô có tính ấm, có tác dụng tán hàn, giúp lưu thông khí huyết và tăng cường hệ miễn dịch. Tuy nhiên, chính tính ấm này lại có thể gây “nhiệt” cho những người có cơ địa nóng, hay những người có tỳ vị yếu. Đặc biệt, khi ăn tía tô sống, có thể gây kích ứng nếu cơ thể không kịp “hòa hoãn” với tính nhiệt của thực phẩm. Do đó, cô chú anh chị có thể cảm thấy khó chịu nếu tiêu hóa không tốt.

Vậy phải làm sao? Bác sĩ Long khuyên cô chú anh chị có thể nấu chín tía tô, chế biến vào món ăn để làm giảm tính nóng của nó. Ngoài ra, hãy chú ý đến chế độ ăn uống, tránh ăn quá nhiều thức ăn có tính nóng nếu dạ dày không tốt. Nếu cảm thấy khó chịu, tốt nhất là tham khảo ý kiến bác sĩ để có hướng điều trị phù hợp.

Thông tin chỉ mang tính tham khảo, không thay thế khám chữa trực tiếp.

Để lại thông tin trong form bên dưới để được tư vấn theo từng thể trạng một cách tự nhiên nhất!