Cô chú anh chị ạ, có cô chú anh chị nào đang thắc mắc về việc ăn đậu xanh nấu cháo có tốt cho người bị viêm dạ dày không? Bác sĩ Long xin giải đáp nhé!

Đậu xanh vốn là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, nhưng đối với những người đang mắc bệnh viêm dạ dày, việc sử dụng đậu xanh cũng cần phải lưu ý. Nấu cháo đậu xanh có thể là một lựa chọn nhẹ nhàng và dễ tiêu, giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa, nhưng không phải ai cũng phù hợp đâu nhé!

Tây y thì cho rằng đậu xanh là thực phẩm có tính mát, giúp thanh nhiệt và giải độc. Tuy nhiên, đối với người viêm dạ dày, nếu ăn quá nhiều đậu xanh sẽ làm lạnh bụng, gây ra cảm giác khó chịu, đầy hơi. Vì vậy, hãy nhớ là ăn vừa phải và tránh dùng khi dạ dày đang trong tình trạng quá yếu, dễ tổn thương.

Về phía Đông y, đậu xanh có tính hàn, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, rất tốt cho những người có nhiệt trong cơ thể. Nhưng đối với người viêm dạ dày, khi cơ thể đang yếu, dạ dày dễ bị lạnh và dễ bị kích ứng thì phải rất cẩn thận. Tốt nhất là chỉ dùng đậu xanh khi dạ dày đang trong giai đoạn hồi phục, và khi có sự giám sát từ chuyên gia.

Bác sĩ Long khuyên cô chú anh chị khi sử dụng đậu xanh nấu cháo nên chú ý những điều sau: Nấu cháo nhừ, ăn với lượng vừa phải và đừng ăn khi bụng quá đói. Ngoài ra, hãy ăn thêm các loại thực phẩm ấm, dễ tiêu hóa như gạo, khoai lang, súp rau để hỗ trợ dạ dày phục hồi nhanh hơn. Cô chú anh chị cũng cần duy trì chế độ ăn uống hợp lý, tránh các thực phẩm cay nóng, dầu mỡ, và ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày để bảo vệ dạ dày tốt nhất.

Thông tin chỉ mang tính tham khảo, không thay thế khám chữa trực tiếp. Nếu cô chú anh chị có bất kỳ câu hỏi nào thêm, đừng ngần ngại để lại thông tin trong form bên dưới để được bác sĩ Long tư vấn cụ thể hơn, phù hợp với tình trạng sức khỏe của mình.