Có cô chú anh chị hỏi Bác sĩ Long rằng: ăn kiêng nhiều quá, có khi nào lại phản tác dụng không? Câu trả lời là: có. Nhất là với cái dạ dày – bộ máy tiêu hóa tưởng mạnh mẽ mà thật ra yếu bóng vía hơn cô nhân viên văn phòng gặp deadline đầu tuần.

Theo Tây y, khi mình ăn kiêng quá mức – nhất là bỏ bữa, nhịn đói kéo dài, hoặc chỉ ăn rau củ thiếu đạm – dạ dày sẽ không có “việc” để làm. Dịch vị vẫn tiết ra nhưng không có gì để tiêu hóa, lâu ngày sẽ gây viêm loét. Thêm nữa, chế độ kiêng cực đoan còn dễ làm rối loạn trao đổi chất, mệt mỏi, tụt huyết áp.

Đông y nhìn chuyện này theo kiểu: tỳ vị là gốc của sinh dưỡng, mà mình lại không nuôi nó, thậm chí còn ép nó “đình công”. Tỳ hư vị yếu thì sinh đầy bụng, ăn không tiêu, cơ thể suy kiệt. Khí huyết suy theo, rồi sinh ra đủ thứ bệnh. Đông y không phản đối việc điều chỉnh ăn uống, nhưng phải “kiện tỳ dưỡng vị”, nghĩa là vừa hỗ trợ tiêu hóa vừa nuôi cơ thể.

Bác sĩ Long thường hướng dẫn cô chú anh chị ăn theo kiểu “kiêng có kiểm soát” – chọn thực phẩm lành mạnh, hạn chế chiên rán, đồ cay nóng, ăn đủ chất và đúng bữa. Những ai đang muốn giảm cân cũng nên ưu tiên thực đơn cân bằng, tránh ăn theo phong trào hay mẹo mạng chưa kiểm chứng.

Song song đó, có thể bổ trợ thêm bằng cách dùng vài loại thảo dược nhẹ nhàng như trà gừng, hoa cúc giúp ấm bụng, dễ tiêu. Thói quen sinh hoạt cũng quan trọng: ăn đúng giờ, nhai kỹ, ngủ sớm, đừng để bụng đói cồn cào rồi mới ăn vội vàng.

Nếu thấy mình hay mệt, buồn nôn, đau âm ỉ bụng hoặc sụt cân không rõ lý do thì cô chú anh chị nên đi kiểm tra sớm, đừng chủ quan vì nghĩ “chắc do ăn ít quá thôi”. Càng để lâu, dạ dày càng dễ tổn thương và khó hồi phục.

Thông tin chỉ mang tính tham khảo, không thay thế khám chữa trực tiếp.

Cô chú anh chị để lại thông tin dưới form để được tư vấn theo từng thể trạng.