Cô chú anh chị bị thoát vị đĩa đệm thường rất băn khoăn chuyện ăn uống, đặc biệt là thịt bò. Bác sĩ Long chia sẻ ngắn gọn thế này: người bị thoát vị đĩa đệm vẫn có thể ăn thịt bò, nhưng ăn sao cho đúng thì mới có lợi cho xương khớp.
Nhìn theo Tây y, thịt bò là nguồn đạm chất lượng cao, giàu sắt, kẽm và vitamin nhóm B. Những chất này giúp nuôi dưỡng cơ bắp, hỗ trợ quá trình hồi phục tổn thương quanh cột sống và đĩa đệm. Khi cơ lưng và cơ cạnh sống khỏe hơn, áp lực đè lên đĩa đệm cũng được giảm bớt.
Theo Đông y, thịt bò có tính ấm, vị ngọt, quy vào tỳ vị. Ăn điều độ giúp bổ khí huyết, mạnh gân cốt. Với người thoát vị đĩa đệm do cơ thể suy nhược, lao lực nhiều, khí huyết kém lưu thông thì thịt bò nấu đúng cách có thể hỗ trợ phục hồi nền tảng từ bên trong.
Tuy nhiên, không phải cứ thịt bò là ăn vô tư. Cô chú anh chị đang đau nhiều, sưng viêm rõ, cơ thể nóng trong, hay táo bón thì nên hạn chế. Thịt bò ăn quá nhiều, nhất là bò xào, bò nướng, dễ làm cơ thể sinh nhiệt, khiến cảm giác đau và cứng lưng nặng thêm.
Bác sĩ Long thường khuyên nên dùng thịt bò ở mức vừa phải, khoảng hai đến ba bữa mỗi tuần. Ưu tiên cách chế biến đơn giản như bò hầm với rau củ, nấu canh hoặc hấp mềm. Kết hợp thêm rau xanh, ngũ cốc, uống đủ nước để cơ thể dễ hấp thu mà không bị tích nhiệt.
Điều quan trọng hơn cả là ăn uống chỉ là một phần. Người thoát vị đĩa đệm vẫn cần điều chỉnh tư thế, vận động nhẹ nhàng, kết hợp dưỡng sinh, xoa bóp và chăm sóc cột sống đều đặn để đi từ gốc rễ của bệnh.
Thông tin chỉ mang tính tham khảo, không thay thế khám chữa trực tiếp.
Cô chú anh chị đang bị thoát vị đĩa đệm và còn băn khoăn nên ăn uống thế nào cho đúng, hãy để lại thông tin ở form bên dưới để Bác sĩ Long tư vấn cụ thể theo từng cơ địa, đừng để ăn sai mà đau kéo dài thêm.