Bác sĩ Long chia sẻ ngắn gọn thế này. Viêm khớp cổ tay theo Tây y là tình trạng viêm màng hoạt dịch, sụn khớp bị tổn thương gây đau, sưng, cứng khớp. Đông y nhìn nhận chủ yếu do phong hàn thấp xâm nhập, khí huyết ứ trệ, can thận suy yếu nên khớp dễ viêm và lâu hồi phục. Ăn uống không đúng sẽ làm viêm nặng thêm, thuốc hay vật lý trị liệu cũng khó phát huy tác dụng.
Nhóm đầu tiên nên hạn chế là đồ nhiều dầu mỡ, chiên xào, thức ăn nhanh. Theo Tây y, nhóm này làm tăng phản ứng viêm toàn thân. Theo Đông y, đây là thực phẩm sinh thấp, khiến khớp sưng đau, cảm giác nặng tay rõ hơn, nhất là khi thời tiết ẩm lạnh.
Nhóm thứ hai là đồ ngọt tinh luyện như bánh kẹo, nước ngọt. Đường làm rối loạn chuyển hóa, tăng viêm mạn tính. Đông y gọi đây là thực phẩm sinh đàm thấp, làm khí huyết vận hành kém, khớp đau dai dẳng.
Nhóm thứ ba là rượu bia và chất kích thích. Rượu làm giãn mạch nhưng sau đó gây ứ trệ, dễ bùng viêm cấp. Đông y xếp rượu vào nhóm nhiệt độc, uống nhiều sẽ làm viêm khớp nóng đỏ, đau nhức tăng rõ.
Nhóm thứ tư là thịt đỏ ăn quá nhiều như bò, dê, nội tạng. Các thực phẩm này giàu đạm khó chuyển hóa, dễ làm tăng acid uric và phản ứng viêm. Với người cơ địa viêm khớp mạn, ăn thường xuyên sẽ thấy khớp đau nhiều hơn về đêm.
Bác sĩ Long nhắc thêm, nhiều cô chú anh chị chỉ chú ý kiêng mà quên cân bằng. Kiêng đúng là để giảm viêm, nhưng vẫn cần ăn đủ chất, ưu tiên thực phẩm thanh đạm, dễ tiêu, uống đủ nước ấm để nuôi dưỡng khớp từ bên trong.
Thông tin chỉ mang tính tham khảo, không thay thế khám chữa trực tiếp.
Nếu cô chú anh chị đang bị viêm khớp cổ tay đau kéo dài, sưng tái đi tái lại hoặc đã kiêng đủ thứ mà vẫn không đỡ, hãy để lại thông tin trong form bên dưới để bác sĩ Long tư vấn hướng điều chỉnh ăn uống và chăm sóc phù hợp với từng cơ địa.