Bác sĩ Long gặp câu hỏi này khá nhiều, và trả lời ngắn gọn để cô chú anh chị yên tâm là: uống bột sắn dây sống không phải cứ uống là gây sỏi thận, nhưng dùng sai cách thì nguy cơ rối loạn chuyển hóa là có.
Theo góc nhìn Tây y, bột sắn dây chủ yếu là tinh bột, khi vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành đường để tạo năng lượng. Nếu uống sống, pha đặc, dùng thường xuyên với lượng lớn, cơ thể dễ dư thừa tinh bột, tăng gánh lọc cho thận, đặc biệt ở người uống ít nước, ít vận động. Lâu ngày, môi trường nước tiểu dễ cô đặc hơn, tạo điều kiện cho sỏi hình thành nếu đã có sẵn yếu tố nguy cơ.
Nhìn theo Đông y, sắn dây có tính mát, giúp giải nhiệt, sinh tân dịch. Nhưng bột sắn dây sống lại mang tính hàn mạnh, uống nhiều dễ làm tỳ vị yếu đi. Tỳ yếu thì việc vận hóa nước kém, thủy thấp ứ lại, giống như nước đọng lâu ngày trong ống. Thận lúc này phải làm việc nhiều hơn, dễ sinh ra các rối loạn liên quan đến đường tiết niệu, trong đó có nguy cơ sỏi ở người cơ địa không phù hợp.
Vì vậy, vấn đề không nằm ở bản thân bột sắn dây, mà nằm ở cách dùng. Dùng sống, dùng liên tục, coi như nước giải khát hằng ngày, lại uống ít nước lọc thì lợi bất cập hại. Ngược lại, dùng bột sắn dây đã nấu chín, pha loãng, dùng vừa phải trong những ngày nóng, kết hợp uống đủ nước, ăn uống điều độ thì cơ thể vẫn tiếp nhận được.
Bác sĩ Long thường nhắc cô chú anh chị rằng, thận giống như cái máy lọc nước của cơ thể. Cái gì đưa vào quá đà, dù là đồ mát hay đồ bổ, máy lọc cũng sớm muộn bị quá tải. Muốn phòng sỏi thận thì cần nhìn tổng thể từ thói quen uống nước, ăn mặn hay nhạt, vận động và cả sức khỏe tỳ thận bên trong, chứ không chỉ đổ lỗi cho một cốc bột sắn dây.
Thông tin chỉ mang tính tham khảo, không thay thế khám chữa trực tiếp.
Nếu cô chú anh chị đang lo lắng về thận, tiền sử sỏi hoặc chưa biết cơ địa mình có phù hợp dùng bột sắn dây hay không, hãy để lại thông tin trong form bên dưới để Bác sĩ Long tư vấn cụ thể và định hướng chăm sóc từ gốc.
LÀM "KHÍ SUY"
Bác sĩ Long giúp cô chú anh chị chặn đứng nguy cơ suy thận và phục hồi chức năng từ gốc.