Bác sĩ Long nhận được rất nhiều thắc mắc của cô chú anh chị về việc thèm đĩa rau muống xào tỏi hay bát canh rau muống luộc dầm sấu nhưng lại lo ngay ngáy vì trong người đang có sỏi thận. Câu trả lời của Bác sĩ Long là cô chú anh chị hoàn toàn có thể ăn được, nhưng quan trọng là ăn bao nhiêu và ăn như thế nào cho đúng để không làm viên sỏi “phình” to thêm.
Theo góc nhìn của Tây y, rau muống chứa một lượng nhất định chất gọi là oxalate. Khi chất này đi vào cơ thể, nó rất thích “kết bạn” với canxi để tạo thành tinh thể canxi oxalate, vốn là thành phần chính của đa số các loại sỏi thận hiện nay. Tuy nhiên, lượng oxalate trong rau muống thực tế không cao bằng các loại rau khác như rau bina hay củ cải đường. Vì vậy, nếu cô chú anh chị ăn với lượng vừa phải, khoảng 2 đến 3 bữa mỗi tuần và không ăn quá nhiều cùng một lúc thì cơ thể vẫn có thể đào thải được, không gây nguy hiểm tức thì.
Dưới lăng kính của Y học cổ truyền, rau muống có tính hàn, vị ngọt, đi vào các kinh tâm, can, tiểu trường và đại trường. Nó có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu rất tốt. Bác sĩ Long thường chia sẻ rằng, đối với người bị sỏi thận, việc lợi tiểu là cực kỳ quan trọng để “tống khứ” các cặn bẩn ra ngoài. Tuy nhiên, do tính hàn nên những cô chú anh chị nào có cơ địa tỳ vị hư hàn, hay bị lạnh bụng hoặc đi ngoài phân lỏng thì cũng nên hạn chế dùng nhiều loại rau này.
Bác sĩ Long có một mẹo nhỏ cho cô chú anh chị là khi chế biến rau muống, chúng ta nên chần sơ qua nước sôi rồi bỏ nước đó đi trước khi nấu canh hoặc xào. Việc này giúp loại bỏ bớt phần lớn lượng oxalate tan trong nước, giúp bữa ăn vừa ngon miệng vừa an tâm hơn. Đồng thời, cô chú anh chị đừng quên uống thật nhiều nước trong ngày để giúp thận làm việc trơn tru, pha loãng các tinh thể và ngăn chặn việc hình thành sỏi mới từ gốc rễ.
Trong điều trị sỏi thận, Bác sĩ Long luôn tâm niệm phải trị bệnh từ gốc, nghĩa là không chỉ tìm cách làm tan viên sỏi mà còn phải điều chỉnh lại chức năng chế hóa của tạng thận và bàng quang. Nếu thận khí kém, nước tiểu ứ đọng thì sỏi rất dễ tái phát. Do đó, bên cạnh chuyện ăn uống, cô chú anh chị nên kết hợp vận động nhẹ nhàng và có thể dùng thêm các loại thảo dược có tính lợi thủy thông lâm để hỗ trợ bào mòn sỏi một cách tự nhiên và bền vững.
Thông tin chỉ mang tính tham khảo, không thay thế khám chữa trực tiếp.
Cô chú anh chị đang lo lắng về tình trạng sỏi thận hoặc muốn tìm kiếm giải pháp điều trị từ gốc bằng Y học cổ truyền, hãy để lại thông tin ngay trong form bên dưới để Bác sĩ Long trực tiếp tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất.
LÀM "KHÍ SUY"
Bác sĩ Long giúp cô chú anh chị chặn đứng nguy cơ suy thận và phục hồi chức năng từ gốc.
Tham gia nhóm
