Rất nhiều cô chú anh chị bị viêm khớp hay nói với bác sĩ Long rằng đau thì đã quen rồi nhưng ăn uống sao cho bớt đau bớt sưng thì lại mù mờ. Thực ra ăn đúng có thể giúp khớp nhẹ hơn từng ngày chứ không chỉ là chuyện no bụng.

Theo Tây y viêm khớp liên quan đến phản ứng viêm mạn tính và thoái hóa sụn khớp. Còn theo Đông y đây là tình trạng phong hàn thấp xâm nhập cộng với can thận suy yếu làm gân xương không được nuôi dưỡng đầy đủ. Vì vậy ăn uống cần vừa chống viêm vừa bổ can thận mạnh gân xương.

Ưu tiên đầu tiên là cá biển như cá hồi cá thu. Chất béo omega giúp giảm phản ứng viêm trong khớp theo Tây y còn Đông y xem đây là thực phẩm bổ huyết ích tinh giúp gân xương dẻo dai. Mỗi tuần dùng khoảng hai đến ba bữa là vừa không nên ăn quá nhiều.

Nhóm rau xanh đậm như cải bó xôi bông cải xanh giúp cung cấp vitamin và chất chống oxy hóa. Đông y nhìn nhận rau xanh giúp thanh nhiệt giải độc giảm thấp nhiệt tích tụ trong khớp nên người hay sưng nóng càng nên dùng đều.

Các loại đậu đen đậu đỏ rất có lợi. Tây y đánh giá cao protein thực vật và khoáng chất còn Đông y xếp vào nhóm bổ thận mạnh xương khớp. Có thể nấu cháo hoặc hầm canh dùng vài lần mỗi tuần.

Gia vị như gừng nghệ dùng lượng vừa phải giúp kháng viêm tăng tuần hoàn. Đông y gọi là ôn kinh tán hàn rất hợp với người đau khớp khi trời lạnh. Lưu ý người viêm dạ dày nặng cần gia giảm.

Người viêm khớp nên hạn chế thịt đỏ rượu bia đồ chiên nhiều dầu vì những món này dễ làm viêm nặng hơn và sinh thấp nhiệt theo Đông y khiến khớp đau dai dẳng.

Với người lớn tuổi hoặc có bệnh nền nên ăn nhạt vừa phải dễ tiêu không chạy theo các mẹo truyền miệng dùng quá liều.

Ăn uống chỉ là một phần trong điều trị tổng thể. Viêm khớp muốn ổn cần kết hợp vận động dưỡng sinh nghỉ ngơi hợp lý và chăm sóc từ gốc.

Thông tin trên chỉ mang tính tham khảo không thay thế khám chữa trực tiếp.

Cô chú anh chị đang bị viêm khớp muốn được bác sĩ Long tư vấn kỹ hơn theo cơ địa của mình thì để lại thông tin ngay dưới form bên dưới.