Nhiều cô chú anh chị cứ đêm đến là trằn trọc, mắt thao láo nhìn trần nhà, đầu óc thì như cuộn chỉ rối không sao gỡ ra được để đi vào giấc ngủ. Thay vì vội vã tìm đến những viên thuốc ngủ tây y đầy tác dụng phụ, đôi khi bí quyết lại nằm ngay trong hũ đậu đen ở góc bếp nhà mình – một vị thuốc “nhân sâm của người nghèo” giúp an thần cực kỳ hiệu quả.

Bác sĩ Long đã từng gặp rất nhiều bệnh nhân mất ngủ kinh niên, cơ thể suy nhược, nhưng chỉ sau một thời gian kiên trì dùng đậu đen đúng cách, sắc mặt họ hồng hào hẳn lên, giấc ngủ đến tự nhiên và sâu hơn rất nhiều.

Sức mạnh của hạt đậu đen dưới lăng kính khoa học hiện đại

Trong hạt đậu đen chứa hàm lượng Magie và Axit amin Tryptophan rất cao, giúp xoa dịu hệ thần kinh và kích thích sản sinh Melatonin – “hormone bóng đêm” dẫn dắt cơ thể vào giấc ngủ.

Ngoài ra, các hoạt chất Anthocyanin và Saponin trong lớp vỏ đen giúp chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ mạch máu não và giảm bớt căng thẳng tích tụ sau một ngày làm việc mệt mỏi.

Đông y nói gì về việc dùng đậu đen để “dưỡng tâm, an thần”?

Trong y học cổ truyền, đậu đen (Hắc đại đậu) không chỉ là thực phẩm mà là một vị thuốc quý có vị ngọt, tính bình, quy vào hai kinh quan trọng là Can (gan) và Thận. Cô chú anh chị cứ tưởng tượng, cái cơ thể mình như một cái cây, nếu gốc rễ (Thận) bị khô héo, cành lá (Can) sẽ xơ xác, sinh ra hỏa hư bốc lên làm đầu óc nóng nảy, mất ngủ.

Đậu đen có khả năng “tư âm bổ thận”, tức là tưới mát cho phần gốc rễ, giúp kéo cái hỏa đang bốc lên trên đầu xuống dưới, làm dịu đi sự bồn chồn trong lòng. Với người Việt mình, vốn có cơ địa hay bị nóng trong, hay lo nghĩ dẫn đến “tâm thận bất giao” (tim và thận không hòa hợp), thì đậu đen chính là “chất keo” kết nối lại để giấc ngủ được tròn đầy.

Tại sao đậu đen lại hợp với thể trạng người Việt đến thế?

Người Việt ta sống trong vùng khí hậu nóng ẩm, áp lực cuộc sống hiện đại khiến tạng Thận dễ bị suy giảm sớm. Đậu đen có màu đen – màu của hành Thủy, theo thuyết ngũ hành nó đi thẳng vào Thận để bồi bổ, giúp lọc sạch độc tố và làm mát máu, rất phù hợp với những người hay bị bốc hỏa, vã mồ hôi trộm về đêm dẫn đến mất ngủ.

Cách chế biến đậu đen thành “liều thuốc ngủ” tự nhiên tại nhà

Không phải cứ nấu chè đậu đen cho nhiều đường là tốt đâu cô chú anh chị nhé. Để chữa bệnh, chúng ta cần dùng đúng bài. Bác sĩ Long xin gợi ý 3 cách đơn giản nhất:

• Trà đậu đen rang: Chọn đậu đen xanh lòng, rửa sạch, rang thơm đến khi vỏ nứt nhẹ. Mỗi ngày dùng 1 nắm nhỏ hãm với nước sôi như trà. Cách này giúp kiện tỳ, trừ thấp và làm nhẹ đầu óc rất nhanh.
• Đậu đen hầm hạt sen: Đây là “cặp bài trùng” trong việc trị mất ngủ. Đậu đen bổ thận, hạt sen an tâm. Ninh nhừ cả hai thứ, ăn cả nước lẫn cái vào buổi chiều tối sẽ giúp giấc ngủ đến rất êm.
• Nước đậu đen nấu gừng: Nếu cô chú anh chị hay bị lạnh bụng, khó ngủ kèm theo chân tay lạnh, hãy thêm vài lát gừng tươi vào nước đậu đen. Gừng sẽ giúp dẫn thuốc tốt hơn và làm ấm cơ thể.

Liều lượng và những lưu ý “vàng” để đảm bảo an toàn

Liều lượng tham khảo: Mỗi ngày cô chú anh chị chỉ nên dùng khoảng 20g – 40g đậu đen khô. Đừng nghĩ tốt mà uống thay hoàn toàn nước lọc cả ngày, cái gì quá cũng không tốt.

Những ai không nên dùng đậu đen để chữa mất ngủ?

• Người đang bị tiêu chảy, phân lỏng, viêm loét dạ dày giai đoạn cấp tính.
• Người có cơ thể quá hàn (lạnh người, sợ gió, sợ nước).
• Không dùng đậu đen cùng lúc với các loại thuốc chứa sắt, canxi hoặc kẽm vì nó có thể làm giảm hấp thu các chất này. Hãy uống cách nhau ít nhất 2 tiếng.

Lời nhắn nhủ từ Bác sĩ Long

Dùng dược liệu là một hành trình “mưa dầm thấm lâu”, cần sự kiên trì và lắng nghe cơ thể mình chứ không thể một sớm một chiều mà ngủ ngon ngay được. Cô chú anh chị hãy kết hợp với việc buông bỏ bớt lo âu, tắt điện thoại sớm và tập vài động tác dưỡng sinh nhẹ nhàng trước khi đi ngủ nhé. Nếu tình trạng mất ngủ kéo dài kèm đau đầu dữ dội, đừng chủ quan mà hãy đi thăm khám để bác sĩ tìm ra nguyên nhân chính xác nhất.

Thông tin trên chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho việc khám và chữa bệnh trực tiếp tại cơ sở y tế.

Cô chú anh chị đang gặp tình trạng mất ngủ ra sao, khó đi vào giấc ngủ hay hay bị tỉnh giấc giữa đêm? Hãy để lại thông tin cụ thể ở form bên dưới, Bác sĩ Long sẽ dành thời gian xem xét và tư vấn giải pháp phù hợp nhất với thể trạng riêng của mỗi người nhé!