Có những buổi sáng thức dậy sau một cuộc vui, đầu nặng như đeo đá, miệng đắng, cổ họng khô, người uể oải. Và câu hỏi quen thuộc mà rất nhiều cô chú anh chị nhắn cho bác sĩ Long là: “Uống nước mật ong giải rượu có thật sự hiệu quả không?”.

Bác sĩ Long chia sẻ thẳng thắn: mật ong không phải “thuốc giải rượu thần tốc”, nhưng nếu hiểu đúng và dùng đúng, nó có giá trị nhất định trong việc hỗ trợ cơ thể hồi phục sau rượu bia.

Vì sao sau khi uống rượu, cơ thể mệt đến vậy?

Muốn biết mật ong có giúp được hay không, trước hết cô chú anh chị cần hiểu rượu bia đã làm gì với cơ thể.

Khi uống rượu, cồn (ethanol) được hấp thu rất nhanh qua dạ dày và ruột non, rồi đưa về gan để chuyển hóa.

Gan sẽ dùng enzym để biến ethanol thành acetaldehyde – đây mới là “thủ phạm chính” gây ra đau đầu, buồn nôn, tim đập nhanh, mệt mỏi.

Nếu gan xử lý không kịp, acetaldehyde tích tụ trong máu, khiến cơ thể rơi vào trạng thái giống như bị “ngộ độc nhẹ”.

Ở góc nhìn y học cổ truyền, rượu có tính nhiệt, cay, dễ làm can khí uất, tỳ vị tổn thương, sinh thấp nhiệt. Uống nhiều là gan nóng, dạ dày yếu, khí huyết rối loạn.

DẠ DÀY ĐẠI TRÀNG CỦA BẠN
ĐANG "BIỂU TÌNH" CẤP ĐỘ MẤY?

Tick vào ô nếu bạn đang gặp phải

Cấp độ 1 (Rối loạn): Ăn đồ lạ, đồ tanh/lạnh là bị đau bụng, đi ngoài. Bụng hay sôi ục ục.

Cấp độ 2 (Trào ngược): Ợ hơi, Ợ chua, nóng rát vùng ngực (thượng vị), hay buồn nôn khi đánh răng buổi sáng.

Cấp độ 3 (Viêm đau): Đau quặn bụng từng cơn, đau khi đói hoặc cả khi no. Sụt cân, chán ăn, người xanh xao.

GỬI TRIỆU CHỨNG - NHẬN PHÁC ĐỒ ĐÔNG Y

Nhận Phác đồ Đông Y

Mật ong có gì mà nhiều người tin là “giải rượu”?

Mật ong là thực phẩm tự nhiên, quen thuộc với hầu hết gia đình Việt.

Trong mật ong có đường tự nhiên như fructose, glucose, cùng vitamin nhóm B, khoáng chất và một số chất chống oxy hóa.

Về mặt sinh lý học hiện đại, fructose có thể hỗ trợ gan chuyển hóa ethanol nhanh hơn một phần.

Về mặt y học cổ truyền, mật ong có vị ngọt, tính bình, quy vào tỳ và phế, có tác dụng bổ trung, nhuận táo, điều hòa.

Chính vì vậy, dân gian hay truyền nhau rằng uống nước mật ong sau rượu sẽ đỡ say, đỡ mệt.

Uống nước mật ong giải rượu: hiệu quả đến đâu?

Bác sĩ Long nói rõ để cô chú anh chị không kỳ vọng sai.

Nước mật ong không thể “giải rượu ngay lập tức”, cũng không trung hòa được toàn bộ độc tính của rượu.

Nhưng nếu dùng đúng thời điểm và đúng cách, mật ong có thể hỗ trợ cơ thể ở ba điểm sau.

Hỗ trợ gan chuyển hóa rượu

Fructose trong mật ong giúp gan có thêm “nhiên liệu” để thúc đẩy quá trình chuyển hóa ethanol.

Điều này có thể giúp giảm thời gian tồn tại của cồn trong máu, từ đó giảm phần nào cảm giác mệt mỏi kéo dài.

Nhấn mạnh là “hỗ trợ”, không phải thay thế chức năng gan.

Giảm cảm giác hạ đường huyết sau uống rượu

Rượu bia làm rối loạn chuyển hóa đường, nhiều người sau say rượu bị run tay, vã mồ hôi, chóng mặt.

Mật ong cung cấp đường tự nhiên dễ hấp thu, giúp ổn định đường huyết nhanh hơn.

Nhờ vậy, cơ thể đỡ cảm giác choáng váng, uể oải.

Làm dịu dạ dày, giảm buồn nôn

Mật ong có tính dịu, giúp làm giảm kích ứng niêm mạc dạ dày.

Với những cô chú anh chị sau uống rượu hay buồn nôn, cồn cào ruột gan, nước mật ong ấm có thể giúp dễ chịu hơn.

Vì sao có người uống mật ong thấy đỡ, có người lại không?

Điều này phụ thuộc rất nhiều vào thể trạng từng người.

Cô chú anh chị gan khỏe, tỳ vị còn tốt, uống mật ong đúng cách thì thấy nhẹ người hơn.

Nhưng với người gan yếu, men gan cao, dạ dày đang viêm, việc uống mật ong chỉ hỗ trợ rất nhẹ, thậm chí uống sai còn khó chịu hơn.

Chưa kể, nhiều người uống mật ong quá đặc, quá ngọt, làm dạ dày thêm gánh nặng.

Uống mật ong giải rượu thế nào cho đúng?

Bác sĩ Long chia sẻ cách dùng đơn giản, an toàn hơn cho đa số cô chú anh chị.

Thời điểm uống

Tốt nhất là sau khi ngừng uống rượu khoảng 30–60 phút.

Không nên uống khi bụng quá no rượu hoặc đang nôn nhiều.

Cách pha

Dùng 1–2 thìa cà phê mật ong nguyên chất.

Pha với nước ấm khoảng 40 độ C.

Không pha nước quá nóng vì sẽ làm mất một số enzym tự nhiên trong mật ong.

Uống chậm, không uống dồn

Uống từng ngụm nhỏ.

Không nên uống quá nhiều cùng lúc vì dễ gây đầy bụng.

Những sai lầm thường gặp khi dùng mật ong giải rượu

Bác sĩ Long gặp rất nhiều cô chú anh chị mắc những lỗi sau.

• Uống mật ong đặc sệt, nguyên chất với lượng lớn.
• Pha mật ong với nước đá lạnh.
• Uống mật ong khi đang say nặng, nôn liên tục.
• Dùng mật ong như “bùa hộ mệnh” để uống rượu nhiều hơn.

Những cách này không những không giúp giải rượu mà còn làm dạ dày và gan thêm quá tải.

Theo y học cổ truyền, muốn “đỡ say” phải xử lý từ đâu?

Trong Đông y, say rượu không chỉ là chuyện cồn.

Đó là sự rối loạn của can – tỳ – vị.

Can chủ sơ tiết, rượu làm can khí uất.

Tỳ vị chủ vận hóa, rượu làm sinh thấp nhiệt, khiến ăn uống kém, người nặng nề.

Vì vậy, chỉ uống một ly mật ong mà mong giải quyết hết hậu quả rượu bia là không thực tế.

Muốn cơ thể hồi phục nhanh hơn sau rượu, nên làm thêm gì?

Bác sĩ Long thường khuyên cô chú anh chị kết hợp nhiều yếu tố.

• Uống đủ nước ấm để bù nước.
• Ăn nhẹ, dễ tiêu như cháo loãng, súp.
• Tránh cà phê, nước tăng lực ngay sau say.
• Ngủ đủ, không cố làm việc trí óc nặng.

Nếu thường xuyên phải tiếp khách, uống rượu nhiều, cần chú ý dưỡng gan, dưỡng tỳ lâu dài, chứ không nên “chữa cháy” sau mỗi cuộc nhậu.

Khi nào không nên dùng mật ong sau rượu?

Cô chú anh chị bị tiểu đường cần đặc biệt thận trọng.

Người đang tiêu chảy, đầy bụng nhiều, viêm dạ dày cấp cũng không nên dùng.

Trường hợp say rượu nặng, lơ mơ, nôn ói liên tục thì không tự xử lý tại nhà, cần theo dõi y tế.

Lời khuyên ngắn gọn từ bác sĩ Long

Mật ong không phải thuốc giải rượu, nhưng có thể là một trợ thủ nhỏ nếu dùng đúng cách.

Nếu cô chú anh chị thường xuyên mệt mỏi sau rượu bia, đó là dấu hiệu gan và tỳ vị đã yếu, cần được chăm sóc từ gốc.

Bác sĩ Long vẫn luôn khuyên, giữ được sức khỏe lâu dài không nằm ở mẹo giải rượu, mà ở cách mình đối xử với cơ thể mỗi ngày. Nếu cần tư vấn kỹ hơn về thể trạng của mình, cô chú anh chị có thể chủ động nhắn cho bác sĩ Long để được hướng dẫn phù hợp.