Bác sĩ Long nhận được câu hỏi của cô chú anh chị về việc bị sỏi thận thì liệu có nên ăn khoai lang hay không. Đây là một thắc mắc rất thực tế bởi khoai lang vốn là món ăn khoái khẩu, cực kỳ tốt cho tiêu hóa nhưng với người đang có sỏi trong thận thì lại cần phải cân nhắc kỹ lưỡng một chút.
Theo góc nhìn của Tây y, sỏi thận chủ yếu hình thành từ sự tích tụ của các tinh thể, mà phổ biến nhất là canxi oxalat. Trong khi đó, khoai lang lại chứa một hàm lượng oxalat tương đối cao. Khi cô chú anh chị ăn quá nhiều, lượng oxalat này đi vào cơ thể, kết hợp với canxi tại thận và kết tủa thành những viên sỏi nhỏ. Nếu sỏi đã có sẵn, việc nạp thêm oxalat giống như đổ thêm dầu vào lửa, khiến kích thước sỏi dễ tăng lên hoặc hình thành thêm sỏi mới. Vì vậy, câu trả lời của Bác sĩ Long là cô chú anh chị vẫn có thể ăn nhưng cần hạn chế tối đa, không nên coi đây là món ăn hàng ngày.
Dưới góc độ Đông y, sỏi thận thường liên quan đến chứng lâm, do thấp nhiệt uất kết ở hạ tiêu khiến tinh dịch trong nước tiểu bị chưng nấu mà thành sỏi. Khoai lang có tính bình, vị ngọt, tác dụng bổ tỳ vị, nhuận tràng rất tốt. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều sẽ gây trệ khí, tạo thêm gánh nặng cho việc bài tiết của thận. Bác sĩ Long luôn quan niệm trị bệnh phải trị từ gốc, nghĩa là phải làm sao để chính khí vững vàng, thận khí sung túc thì mới chuyển hóa được các chất cặn bã ra ngoài, không cho chúng có cơ hội lắng đọng thành sỏi.
Để vẫn thưởng thức được hương vị của khoai lang mà không lo ngại sỏi thận, cô chú anh chị nên lưu ý vài mẹo nhỏ của Bác sĩ Long. Thay vì ăn khoai lang luộc hay nướng đơn thuần, cô chú anh chị hãy ăn kèm với các loại thực phẩm giàu canxi trong cùng một bữa ăn. Nghe có vẻ lạ nhưng khi oxalat trong khoai gặp canxi trong dạ dày, chúng sẽ kết nối với nhau và đào thải qua đường đại tiện thay vì đi vào thận. Ngoài ra, việc uống thật nhiều nước và bổ sung thêm các loại thực phẩm lợi tiểu như râu ngô, mã đề cũng là cách giúp làm sạch đường hành thủy, hỗ trợ bào mòn sỏi tự nhiên.
Cô chú anh chị cũng đừng quên rằng chế độ ăn chỉ là một phần, quan trọng là phải giữ tinh thần thoải mái và tập luyện điều độ để khí huyết lưu thông. Việc lạm dụng bất kỳ loại thực phẩm nào, dù tốt đến đâu, cũng đều không nên đối với người đang có bệnh lý về thận.
Thông tin chỉ mang tính tham khảo, không thay thế khám chữa trực tiếp.
Cô chú anh chị đang lo lắng về tình trạng sỏi thận hoặc cần tư vấn về chế độ dinh dưỡng chuyên sâu để cải thiện sức khỏe từ gốc, hãy để lại thông tin vào form bên dưới để Bác sĩ Long hỗ trợ trực tiếp nhé.
LÀM "KHÍ SUY"
Bác sĩ Long giúp cô chú anh chị chặn đứng nguy cơ suy thận và phục hồi chức năng từ gốc.