Câu hỏi “sỏi thận ăn rau gì” là điều rất nhiều cô chú anh chị băn khoăn. Trả lời ngắn gọn theo hướng dễ áp dụng là người có sỏi thận nên ưu tiên nhóm rau giúp lợi tiểu, mát cơ thể, ít tạo cặn, đồng thời tránh những loại rau dễ làm sỏi to thêm.
Về góc nhìn Tây y, đa số sỏi thận hình thành do lắng đọng khoáng chất, đặc biệt là canxi kết hợp oxalat hoặc acid uric. Ăn rau phù hợp giúp tăng lượng nước tiểu, giảm nồng độ khoáng chất trong thận. Đông y thì nhìn sỏi thận như tình trạng thấp nhiệt và ứ trệ ở đường tiết niệu, nên chọn rau có tính mát, thanh lọc và giúp dòng tiểu thông suốt.
Nhóm rau cô chú anh chị có thể dùng thường xuyên gồm bí xanh, bầu, mướp, dưa leo và rau cải thìa. Những loại này chứa nhiều nước, vị nhạt, giúp làm mát và hỗ trợ thận đào thải cặn bã nhẹ nhàng. Đông y xếp các loại này vào nhóm thanh nhiệt, lợi thủy, rất phù hợp khi cơ thể có xu hướng sinh sỏi.
Cà chua, súp lơ trắng và rau diếp cũng có thể dùng với lượng vừa phải. Các loại rau này giàu vitamin, hỗ trợ chuyển hóa, nhưng không nên ăn dồn dập ngày này qua ngày khác. Ăn đa dạng, xoay vòng sẽ tốt cho thận hơn là chỉ tập trung một loại.
Có những loại rau nên hạn chế nếu đang có sỏi thận, đặc biệt là rau bina, rau dền, rau muống và củ cải đường. Những loại này chứa nhiều oxalat, nếu ăn thường xuyên và uống ít nước thì nguy cơ lắng cặn trong thận sẽ cao hơn. Không cần kiêng tuyệt đối, nhưng nên dùng ít và không ăn liên tục.
Bác sĩ Long lưu ý thêm rằng ăn rau đúng mà uống nước không đủ thì hiệu quả cũng giảm nhiều. Rau nên được chế biến đơn giản, luộc hoặc nấu canh nhạt, hạn chế xào mặn. Cơ thể nhẹ, thận làm việc đỡ vất vả thì việc kiểm soát sỏi mới bền.
Thông tin chỉ mang tính tham khảo, không thay thế khám chữa trực tiếp.
Cô chú anh chị đang có sỏi thận, đau lưng, tiểu buốt hoặc muốn được hướng dẫn ăn uống và chăm sóc phù hợp từng cơ địa, hãy để lại thông tin trong form bên dưới để Bác sĩ Long tư vấn cụ thể và an toàn hơn.
LÀM "KHÍ SUY"
Bác sĩ Long giúp cô chú anh chị chặn đứng nguy cơ suy thận và phục hồi chức năng từ gốc.
Tham gia nhóm
